Targi GASTRO-HOTEL w Rzeszowie

Zainteresowani będą mogli uczestniczyć w pokazach, warsztatach i licznych konkursach z udziałem przedstawicieli firm z branży gastronomicznej, piekarniczej, cukierniczej czy też hotelarskiej.

PROGRAM TARGÓW:

Środa - 9 czerwca

10:00 - Rozpoczęcie targów
10:00 - 17:00 - Carving - pokaz rzeźbienia w owocach i warzywach na stoisku Akademii Carvingu
10:00 - 12:30 - Szkolenie z podstaw barmaństwa
10:10 - Konkurs Kulinarna Uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim - Danie bankietowo-cateringowe z Oerlemans
10:30 - spotkanie z prasą
11:00 - Konkurs Regionalne Sekrety Smaku
12:15 - Pokój hotelowy wraz z łazienką - profesjonalne przygotowanie dla gościa - pokaz
12:45 - 13:30 - Współczesne technologie w hotelsarstwie i gastronomii - szkolenie Krzysztofa Gawlika, eksperta kulinarnego RM Gastro
13:45 - 15:00 - Profesjonalne przygotowanie pakietu konferencyjnego i obsługa konferencji - szkolenie
14:00 - Ogłoszenie wyników konkursu Regionalne Sekrety Smaku
16:45 - Ogłoszenie wyników konkursu Kulinarna Uczta Gatro-Hotel z Markiem Widomskim
17:00 - Zakończenie 1-ego dnia targów

Czwartek - 10 czerwca

10:00 - Rozpoczęcie targów
10:00 - 14:00 - Wino w Gastronomii - kurs Centrum Kształcenia Sommelierów i Kadr Hotelarsko-Gastronomicznych
10:00 - Carving - konkurs rzeźbienia w owocach i warzywach - Mistrzostwa Polski w Carvingu - Free Style
11:30 - Barmańskie Show Krzysztofa Drabka - pokaz
12:15 - Pokój hotelowy wraz z łazienką - profesjonalne przygotowanie dla gościa - pokaz
14:15 - Barmańskie Show Krzysztofa Drabka - pokaz
14:30 - 16:00 - Sposoby obsługi gości indywidualnych oraz imprez okolicznościowych - warsztaty dla profesjonalistów
16:00 - Ogłoszenie wyników konkursu Carvingowego
17:00 - Zakończenie 2-ego dnia targów

Piątek - 11 czerwca

10:00 - Rozpoczęcie targów
10:00 - 11:30 - Sposoby obsługi gości indywidualnych oraz imprez okolicznościowych - warsztaty dla szkół
10:00 - Carving - pokaz rzeźbienia w owocach i warzywach na stoisku Akademii Carvingu
10:15 - konkurs Kulinarna uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim - Dania bankietowo – cateringowez Oerlemans w kat. szkoły
11:00 - Konkurs Regionalne Sekrety Smaku w kat. szkoły
12:15 - 13:00 - Pokój hotelowy wraz z łazienką - profesjonalne przygotowanie dla gościa - pokaz
12:00 - 12:45 - Współczesne technologie w hotelsarstwie i gastronomii - szkolenie Krzysztofa Gawlika, eksperta kulinarnego RM Gastro dla nauczycieli
13:00 - Ogłoszenie wyników konkursu Regionalne Sekrety Smaku w kat. szkoły
14:45 - Ogłoszenie wyników konkursu Kulinarna Uczta Gatro-Hotel z Markiem Widomskim
15:00 - Zakończenie targów